SE REQUIERE PERSONAL CALIFICADO PARA CAFETERÍA | APLICA YA

¿Por qué iniciar tu camino laboral en este equipo?

Entendemos que nuestros colaboradores son nuestro ingrediente principal. Al unirte a nosotros, accedes a:

Cultura de Especialidad: Aprenderás de los mejores sobre orígenes, procesos de tostado y técnicas de vanguardia.
Equilibrio Vida-Trabajo: Valoramos tu tiempo personal con horarios organizados y respetuosos.
Crecimiento Real: El 80% de nuestros supervisores comenzaron como baristas o meseros.
Ambiente Inclusivo: Fomentamos la diversidad y el respeto mutuo en cada turno.

Perfiles Profesionales Disponibles

1. Barista de Especialidad (Lead & Junior)

El artista detrás de la barra. Buscamos a alguien que entienda que el café es ciencia y arte.

Tu Rol: Serás el guardián de la calidad. Desde la calibración matutina del espresso hasta el diseño de latte art complejo, tu objetivo es la consistencia perfecta.
Funciones Detalladas:
- Manejo experto de máquinas de espresso multicaldera y molinos bajo demanda.
- Preparación de métodos de filtrado (V60, Chemex, AeroPress).
- Educación al cliente sobre las notas de cata de nuestros granos de temporada.
- Mantenimiento preventivo y limpieza de equipos (backflushing, limpieza de fresas).
Requisitos Clave:
- Experiencia demostrable (mínimo 1 año para Senior, pasión por aprender para Junior).
- Conocimiento en ratios de extracción y química del agua/leche.
- Certificación SCA (deseable, pero no excluyente).

2. Anfitrión de Experiencias (Mesero/a)

No solo entregas pedidos, entregas hospitalidad. Buscamos comunicadores natos.

Tu Rol: Serás el embajador de nuestra marca en el salón. Tu misión es anticiparte a las necesidades del cliente y hacer que cada visita sea memorable.
Funciones Detalladas:
- Gestión inteligente de la rotación de mesas para maximizar la fluidez.
- Venta sugestiva basada en el conocimiento profundo de nuestro menú de temporada.
- Coordinación directa con barra y cocina para asegurar tiempos de entrega óptimos.
- Garantizar que el ambiente (música, iluminación, limpieza) sea siempre el adecuado.
Requisitos Clave:
- Habilidades interpersonales excepcionales y empatía.
- Capacidad multiarea (multitasking) en entornos de alto tráfico.
- Dominio básico de inglés (ideal para zonas turísticas).

3. Especialista en Vitrina y Repostería (Ayudante de Cocina)

El maridaje perfecto. Buscamos manos detallistas para nuestra propuesta gastronómica.

Tu Rol: Preparar y presentar nuestra oferta de alimentos (brunch, repostería y opciones saludables) manteniendo la frescura y el estándar visual.
Funciones Detalladas:
- Ensamblado de platos siguiendo fichas técnicas de producción.
- Horneado diario de panadería y bollería fina.
- Control estricto de mermas y etiquetado de productos (sistema FIFO/PEPS).
- Mantenimiento de los más altos estándares de inocuidad alimentaria.
Requisitos Clave:
- Formación en gastronomía o experiencia previa en cocinas de ritmo rápido.
- Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.

4. Gestor de Punto de Venta (Cajero/a & Delivery)

Precisión y agilidad. El motor operativo de nuestras transacciones.

Tu Rol: Asegurar que el flujo de cobros y pedidos externos sea impecable, siendo el punto de contacto estratégico para pedidos "To-Go".
Funciones Detalladas:
- Operación de sistemas POS y gestión de facturación electrónica.
- Control de pedidos a través de apps de delivery (UberEats, Rappi, etc.).
- Atención telefónica y resolución de dudas sobre el menú.
- Apoyo en el empaquetado de productos para asegurar que lleguen perfectos a casa.
Requisitos Clave:
- Experiencia en manejo de valores y arqueo de caja.
- Personalidad amable y resolutiva.
- Habilidad para el manejo de herramientas digitales.

5. Supervisor de Turno

El líder inspirador. Buscamos gestores de personas con visión de negocio.

Tu Rol: Velar por la excelencia operativa y el bienestar del equipo durante el turno, garantizando la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
Funciones Detalladas:
- Supervisión del cumplimiento de protocolos de servicio y limpieza.
- Gestión de horarios, descansos y resolución de conflictos internos.
- Reporte diario de ventas, incidencias y necesidades de stock.
- Capacitación "on-the-job" para los nuevos integrantes del equipo.
Requisitos Clave:
- Liderazgo comprobado en el sector de alimentos y bebidas.
- Enfoque en resultados y mejora continua.
- Disponibilidad total para horarios de apertura o cierre.

Beneficios que marcan la diferencia

Sueldo Competitivo: Pagos puntuales con todas las prestaciones de ley.
Barra Libre de Café: Café de especialidad de cortesía durante tu jornada.
Bonos por Desempeño: Premiamos tu esfuerzo y el cumplimiento de metas grupales.
Día de Bienestar: Un día libre adicional al mes para proyectos personales o descanso.
Descuentos de Marca: Precios especiales para ti y tu familia en toda nuestra carta.

¿Estás listo/a para el siguiente nivel?

No buscamos empleados, buscamos socios en la excelencia. Si crees que encajas en alguno de estos perfiles, revisa más información desde aquí: Méx i co - Chi l e - Perú - Ecuador - Colombia - Argentina

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